MENU

PARMESANKANAA SALAATTIPEDILLÄ
Parmesan-leivitettyä kananpojan rintaa, hedelmiä, salaattia, kurkkua, kirsikkatomaatteja, paprikaa, pistaasipähkinöitä ja mangokastiketta.

******
UUNISSA HAUDUTETTUA NIERIÄÄ
Uunissa haudutettua nieriää tomaatti-sipulipedillä, uuniperunaa.

tai

HÄRKÄÄ ROQUEFORT
Härän sisäfileepihvi (170g.), suussa sulavaa Roquefort-juustoa, täyteläistä Les Portones-punaviinikastiketta, röstiperunaa

******
OMENAPIIRAKKA
Vaniljakastiketta ja vaahterasiirappi